第十三章杀猪-《有只妖精开农家乐》
第(2/3)页
黑猪被拍了一下之后直接倒在了地上,罗汉竹把黑猪放在一个案板上,猪头伸出案板,用一根木棍支撑着头,手起刀落对着猪脖子一刀进去。
下面有一个木桶接猪血,这是能吃的,猪血韭菜,要不然就血肠,猪血据说还有洗肺的功效,全世界懂得利用猪全身的也只有我们国家。
猪血留起来,开始烫毛,然后是刮毛,肯定不能用剃须刀,而是用锋利一点的大刀,这样下手才容易。
“好麻烦,要不是为了做腊肉,我真的想要点火烧了。”姚小妖看着这黑猪身上的毛,太多了,刮不干净,只能耐心一点去刮。
三个妖忙活了半个小时,终于是搞定了这一身猪毛。
“你们说我至于吗?我直接一把火就烧了,还非要体验一把给猪刮毛的乐趣。”姚小妖对罗汉竹以及何花说道。
两个被他点化的小妖只能憨厚的笑了笑,姚小妖早就习惯了这种应付,他要是能直接点化一个有智慧的妖怪出来,起码要等他修炼能飞仙才行。
开膛破肚,清理出来,把能吃的留起来,不能吃的丢一边,五条板凳狗在旁边看了很久,姚小妖让它们走开点,等下再给它们煮点猪肺,猪肺想要吃需要用清水冲洗到变白,太耗费时间了,还是留给狗吃吧。
整理这些东西,洗肠子啊,猪肚啊,还有一些其他的,反正能用上的就用上,用不上的找个地方处理了。
终于是忙活了差不多,一头猪分的差不多,做火腿的做火腿,要做腊肉的做腊肉,要做菜的做菜,要做腊肠的做腊肠等等。
猪心今天晚上炖汤,猪肝和猪腰子炒菜,排骨一部分烤,一部分做蒜香油炸,还有一些他要送人。
“我要出去一趟,你们把这些肠子灌起来。”姚小妖对何花和罗汉竹吩咐,让他们两个把肉馅用灌肠机给弄好了,还有猪血也是,可以做成血肠。
他则是拿着一根猪腿,还有一些排骨,一块七八斤的五花肉来到烟雨村。
“段叔!”姚小妖背着一个竹楼来到一户人家门前。
“谁啊?”一个女孩的声音响起,没多久门打开,一个女孩探出头来。
“呃!”姚小妖不认识这个女孩,他退后一步看了一眼大门,确定没有错,这个是村长段大龙的家。
“我找段大龙段叔。”姚小妖道。
第(2/3)页